Simak resep memasak Cireng Kucai yang enak dan mudah dibuat. Cireng Kucai bisa jadi camilan sederhana yang pasti disukai keluarga di rumah. Cireng Kucai adalah camilan yang cocok disantap pada saat bersantai di sore hari.
Cara membuat Cireng Kucai sangat mudah dan hanya memakai bahan bahan sederhana. Waktu untuk membuat Cireng Kucai hanya kurang lebih 10 menit saja. Pertama buat adonan biang, rebus air sampai mendidih dan segera tuang ke atas 50 gram tepung sagu, aduk sampai bergumpal.
Kemudian, masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan kucai, aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan tepung sagu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai kalis. Lalu ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih.
Terakhir, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.